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El arte del cultivo del olivo se ha transmitido en nuestra familia durante generaciones. Hoy en día, el olivar sigue en manos de la familia y está dirigido por los hermanos Bernardo y Fuensanta Torres.
En el extremo izquierdo de la foto se puede ver a nuestra abuela María Leona -homónima de nuestro aceite de oliva- que ha contribuido significativamente a la historia del éxito de hoy.
Además del sol, la playa, el flamenco y los edificios históricos que reflejan la riqueza cultural de nuestra región: Andalucía ante todo destaca por su gastronomía. Ningún otro ingrediente representa mejor a la cocina andaluza que el aceite de oliva. El cultivo del olivo en Andalucía y especialmente la exportación del aceite de oliva se desarrolló hace más de 2000 años en el seno del Imperio Romano.
La provincia de Jaén se encuentra en el interior nororiental de Andalucía. Jaén por sus privilegidas condiciones climáticas y de suelo, es la región olivarera más grande del mundo y el hogar de María Leona. Y es en Alcaudete un pequeño pueblo de la provincia de Jaén, donde está nuestro olivar de árboles centenarios.